3月31日，在郏县堂街镇士东村的羊肚菌种植大棚内，一朵朵色泽鲜亮、形态独特的羊肚菌破土而出，错落有致地散布在精心培育的土壤上。工人们手持篮子，小心翼翼地将成熟的羊肚菌采摘下来，脸上洋溢着丰收的喜悦。
“我是附近村的，在这干活每天能挣70元，离家近还能照顾家里，特别满意。”工人王贵敏边采收边说。基地在采摘旺季可提供四五十个工作岗位，有效带动周边村民就近就业。
据悉，羊肚菌基地负责人姚超菲今年31岁，已有4年种植经验。今年共承包羊肚菌大棚20余个。通过多次外出学习，她采用科学管理模式提升产量品质，亩产稳定在2000斤左右。
“羊肚菌的采摘期较短，为了保证其新鲜度和营养价值，基地采取即采即销策略，通过线上、线下相结合的方式，快速将新鲜羊肚菌送达消费者手中。”姚超菲介绍道，同时，基地还开发了羊肚菌干制品满足不同市场的需求，在采摘后将羊肚菌烘干，而后采取网上订售。
近年来，堂街镇在农业产业发展的道路上大胆探索、勇于创新，将农业规模化视为产业升级的关键突破口。多元化建设蔬菜、水果、羊肚菌等特色种植基地，不仅带动周边村民增收，还促进了农业产业发展。（蔡长伟 陈燕 李嘉乐/文图）
