在微波炉中可以使用以下几种盘子:
玻璃容器:
包括微晶玻璃、硼硅酸玻璃和氧化钛结晶玻璃制成的容器。这些材质的微波炉穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温达500℃至1000℃,适合长时间加热使用。
陶瓷容器:
耐热陶瓷可以在微波炉中长时间加热,而普通陶瓷容器只能短时间加热。需要注意的是,带有金、银装饰的陶瓷容器不能用于微波炉加热,因为它们可能会在加热时擦出火花,损坏器具。
塑料容器:
微波炉专用的塑料盒多为PP材质,PE塑料盒的耐高温性也很强,可达120℃。PET树脂及聚酯材料制成的塑料盒,耐高温达220℃以上,也可以用于微波炉加热。
不锈钢盘:
虽然不锈钢盘坚固耐用,但它不适合用于微波炉加热,因为金属在微波炉中会产生火花,可能损坏微波炉。
木质盘:
木质盘适合用于盛装一些轻食或作为装饰盘,但由于容易受潮变形或产生划痕,需要小心使用。建议选择经过防水处理的木质盘。
代磁盘子:
这类盘子通常可以用于微波炉加热,并且有助于保持食物的卫生。
建议
首选:玻璃盘和陶瓷盘,因为它们在微波炉中能够承受高温并且不会释放有害物质。
次选:耐热塑料盘,尤其是PP和PET材质的容器,耐高温性能较好。
避免:金属、木制和纸制品,因为它们可能会引起火灾或损坏微波炉。
根据以上信息,选择适合微波炉使用的盘子时,主要考虑其耐高温性能和材质安全性。玻璃和陶瓷是较为安全的选择,而塑料容器则需要选择耐热性能好的类型。