卖煎饼的合法性主要取决于经营地点和方式。以下是几种不同情况下的合法性要求：
路边摊
在路边摆摊卖煎饼果子，通常不需要办理营业执照，但需要遵守当地相关部门的规定，如卫生、城管等，确保经营合规。
店铺经营
若选择在店铺内经营煎饼果子，需要办理以下手续：
营业执照：向当地工商行政管理部门申请办理营业执照，以便合法经营。
卫生许可证：按照卫生部门的要求，办理卫生许可证，确保食品卫生安全。
食品经营许可证：根据当地政策，办理食品经营许可证。
税务登记：按照税收政策，办理税务登记。
可能还需要办理其他相关手续，如消防安全、环保等方面的审批。
其他场所销售
如果要在其他场所（如商场、超市等）销售煎饼果子，需要与场所管理者协商，并遵循相关规定。
早市
早市卖煎饼需要营业执照，并且卫生条件非常重要。首先要到工商管理部门提交材料，申请卖煎饼的营业执照，营业执照发下来就能开业。
城市商业街区
在城市商业街区如黄兴步行街、五一广场周边等地，人流量较大，适合摆摊卖煎饼。但需要遵守相关的市场管理规定。
大型市场
在大型市场如火车站附近的火车站市场、五一广场附近的五一商城等，这些地方有很多顾客，适合摆摊卖煎饼。
学校周边
学校周边是学生聚集的地方，可以选择在学校附近的街道或广场摆摊卖煎饼。但需要注意，学校门口摆摊属于违法行为，且无许可证、营业执照、食品流通许可证等是不被允许的。
居民小区
可以选择在居民小区的门口或者附近的公共空地摆摊卖煎饼。但同样需要遵守相关的市场管理规定。
建议
选择合适的地点：根据所在地区的具体规定，选择合适的地点进行销售，如商业街区、市场、学校周边等。
办理必要手续：无论何种经营方式，都应尽量办理相关的营业执照、卫生许可证和食品经营许可证，以确保合法经营。
遵守相关规定：在经营过程中，要遵守当地的卫生、城管、消防等规定，确保经营合规。
通过以上信息，可以更好地了解在不同地点卖煎饼的合法性要求，从而选择合适的经营方式并确保合法经营。
