故意伤害他人致轻伤二级的，属于刑事公诉案件，需由人民检察院起诉。具体起诉流程如下：
公安机关侦查
公安机关在接到报案后，会进行侦查，收集证据。
侦查终结后，公安机关将案件材料、证据移送人民检察院审查起诉。
人民检察院审查起诉
人民检察院在接到公安机关移送的案件材料后，会在一个月以内作出是否提起公诉的决定。
如果认为犯罪嫌疑人的犯罪事实已经查清，证据确实、充分，依法应当追究刑事责任的，人民检察院应当作出起诉决定，并向有管辖权的人民法院提起公诉，同时将案卷材料、证据移送人民法院。
法院审理
人民法院在受理案件后，应当在二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。
法院审理公诉案件时，受害方可以提交附带民事诉状要求被告人赔偿损失，也可以出庭参加审理。
在审理过程中，双方可以就赔偿等问题达成和解协议，达成和解协议的，对被告人可以从轻处罚。
判决
法院根据案件的具体情况，依法作出判决。
故意伤害他人身体致人轻伤二级的，构成故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
建议
及时报案：在遭受轻伤二级的伤害后，应尽快向公安机关报案，以便及时启动刑事侦查程序。
收集证据：配合公安机关调查，提供所有可能的证据，包括医疗记录、目击证人证言等。
寻求赔偿：如果犯罪嫌疑人不赔偿损失，可以通过附带民事诉讼的方式，向法院请求赔偿。
通过以上步骤，可以依法维护自己的合法权益，追究犯罪嫌疑人的刑事责任，并获得相应的赔偿。
