美的热水器显示E3故障代码通常表示 热水器出现了超温故障或 防干烧装置动作。具体原因可能包括：
水温过高 ：热水器内的水温超过了设定的安全温度。传感器故障：
温度传感器可能出现故障，导致无法准确测量水温。
控制系统故障：
热水器的控制系统可能出现问题，无法正常控制水温。
水路堵塞：
热水器的水路可能被堵塞，导致水流不畅，从而引起水温过高。
防干烧装置动作：
当温控器或热熔断器组件因干烧而动作时，会显示E3故障代码。
解决方法：
检查水温传感器
断开热水器的电源，确保安全。
检查温度传感器连接线是否良好连接，如果连接不良，重新连接传感器。
检查温度传感器的表面是否有任何损坏或腐蚀，如果损坏，需要更换一个新的温度传感器。
检查控制系统
确认热水器的控制系统是否正常工作，如果控制系统出现问题，可能需要联系专业维修人员进行检修。
检查水路
检查热水器的水路是否被堵塞，清理堵塞物，确保水流畅通。
检查防干烧装置
检查温控器和热熔断器组件是否因干烧而动作，如果是，可自行复位或更换相关部件。
联系专业维修
如果以上方法无法解决问题，建议联系美的热水器的官方客服或专业维修人员进行进一步的诊断和维修。
通过以上步骤，您应该能够找到并解决美的热水器显示E3故障代码的问题。
