茶叶开票可以属于 食品类或 农产品类。
食品类
茶叶作为食品的一种，购买茶叶时开具的发票通常是增值税普通发票。
农产品类
茶叶也可以归类为农产品，销售茶叶时开具的发票种类包括增值税普通发票、商品销售发票、增值税专用发票等。
具体开票种类及税率
小规模纳税人或个体工商户：
增值税普通发票或商品销售发票，税率通常为3%。
一般纳税人：
增值税普通发票或增值税专用发票，税率通常为13%（毛茶类）。
发票开具注意事项
开具增值税专用发票需要提供对方单位的全称、纳税人识别号、单位地址及电话、银行基本户账号等信息。
茶叶销售属于商品销售，企业销售茶叶时一般会选择代开增值税专用发票。
结论
茶叶开票可以根据具体情况和纳税人种类选择开具增值税普通发票或增值税专用发票，税率分别为3%和13%。建议根据自身情况选择合适的发票类型，并确保符合相关税务法规。
