骨瓷那些事
陶瓷餐具的国民度甚高，一日三餐都离不开它的身影。那么脱胎于陶瓷的骨瓷到底有什么不同之处呢？
【区别何在】
1.制作原料：
陶瓷的原料是高岭土、瓷石和少量的石灰，而骨瓷的原料是骨粉、黏土和少量的石英，而骨粉中的磷酸钙就是可以增加骨瓷透光度的物质，骨粉含量越高，骨瓷的通透度就越好。
2.可塑性：
由于可塑性差，无法手工拉胚，只能用模具旋制或注浆等工法生产，因此骨瓷大多都采用批量生产，少量制作的话成本会变得非常高。
3.烧制温度：
骨瓷的烧制温度也低于陶瓷，这使得有些金属颜料无法发色，只能采用贴花的方式装饰。
新兴骨瓷餐具
无法拉胚和颜色的限制，使骨瓷注定无法像陶瓷一样能够随心所欲地进行艺术创作。不过细密轻盈的质地，加上不易破裂和基本不沾油污的特点，让它成为了新兴的餐具之选。
与陶瓷餐具区别大
【如何挑选】
1.看含量
在选择之前先看好骨粉的含量，一般骨瓷含有30%-45%的骨粉，骨粉含量越高越优质，高端骨瓷甚至可以达到50%的骨粉含量。
2.看外观
好的骨瓷会呈现出天然骨粉独有的自然奶白色，骨瓷并不是越白越好。对着亮光观察通透度，以透光好且均匀无杂质为佳。
3.听声音
将骨瓷碗盘托在手心（不要握着），用手指轻轻弹一下，好的骨瓷会发出像钟一样悠长清脆的声音。
骨粉含量越高品质越好
最后要提醒各位一点，某些商家喜欢用新骨瓷来混淆视听，其实新骨瓷中并没有加入骨粉，如果你想入手的是真正的骨瓷，就不要贪便宜去购买新骨瓷哦！
