警察查宾馆的目的和内容主要包括以下几个方面：
检查实名制登记情况
确保每个入住的客人都要进行登记，没有“四实登记”的轻则罚款，重则吊销《特种行业许可证》。
核实入住人员与登记信息是否一致
检查是否存在无证入住、一证多住等违规行为，以及入住人员是否与登记相符，有没有留宿其他人员。
检查是否存在违法犯罪行为和网上逃犯
警察查房是为了检查酒店宾馆房间内是否存在违法犯罪行为，同时核实入住客人的身份信息，是否为网上逃犯。
检查消防器材和安全通道
确保酒店宾馆的消防安全符合规定，消防器材是否过期，安全通道是否通畅。
扫黄行动
对被举报的宾馆进行扫黄，禁止黄色文化传播，打击卖淫嫖娼等非法活动。
维护社会治安
警察查房一般查黄赌毒，在非常时期查房可能与案件有关，例如排查等。
其他例行检查
对正常营业的酒店进行例行检查，确保其遵守相关法律法规。
综上所述，警察查宾馆主要是为了确保酒店宾馆遵守相关法律法规，维护社会治安，保障公共安全。建议酒店宾馆经营者严格遵守相关规定，确保旅客信息登记准确、消防安全合规，以减少被警察检查的风险。
