铜是人体内必需的微量元素，在人体内发挥着 多种多样的作用，主要包括以下几个方面：
大脑神经递质的重要成分：
铜是神经递质如多巴胺和去甲肾上腺素的重要组成成分，对大脑功能至关重要。
心脏的“卫士”：
铜在心脏健康中起重要作用，有助于防止冠状动脉粥状硬化，从而预防冠心病。
协助铁完成造血功能：
铜能维持铁的正常代谢，促进血红蛋白的合成和红细胞的成熟，从而维持正常的造血功能。
抑制癌细胞的生长：
研究表明，铜元素具有抑制癌细胞生长的能力。
助孕功能：
铜对生育功能有一定的积极作用，有研究显示，适量的铜摄入可能有助于怀孕。
抗衰老，提高免疫力，预防流感：
铜具有抗氧化作用，能够提高免疫力，预防流感等疾病。
对糖和脂质有调节作用：
铜在人体内对糖和脂质的代谢有一定的调节作用。
维持头发正常结构，预防白发：
铜是酪氨酸酶的辅基，参与黑色素的生成，有助于维持头发的正常结构和预防白发。
促进黑色素形成：
铜在黑色素的形成过程中起关键作用，有助于皮肤和毛发的健康。
维持正常造血功能：
铜能维持铁的正常代谢，促进骨髓细胞与红细胞的生成，以及血红蛋白的形成。
促进结缔组织形成：
铜通过赖氨酰氧化酶促进结缔组织中胶原蛋白和弹性蛋白的交联，对皮肤、骨骼和心脏血管系统的结缔组织完善起重要作用。
维护中枢神经系统的健康：
铜能增强细胞色素氧化酶活性，参与调节神经细胞中儿茶酚胺的生物合成，维持神经系统结构和功能。
保护机体细胞免受超氧阴离子的损伤：
含铜酶在保护机体免受过氧化损伤方面有重要作用。
促进黑色素形成及维护毛发正常结构：
铜是酪氨酸酶的辅基，可促进黑色素的生成，并维持毛发的正常结构。
调节代谢：
铜作为辅因子参与多种酶活动，对机体的代谢过程产生重要影响。
抑制细菌生长：
铜离子具有消毒杀菌作用，可以保持饮用水和环境的清洁卫生。
尽管铜对人体有许多有益的作用，但摄入过量也可能导致中毒。因此，在补充铜元素时，应注意适量摄入，避免过量。
