当遇到他人欠钱不还且逃跑的情况时，以下是一些建议的应对措施：
向法院起诉
无论债务人是否下落不明，你都有权向法院提起诉讼。你可以选择向债务人原住所地或财产所在地的法院提起诉讼。法院会采用公告送达的方式通知债务人应诉，如果债务人不应诉，法院可以依法作出缺席判决。
借助保证人
如果借款时设有保证人，保证人有义务代为偿还。在借款之初，若有保证人的存在，这无疑为你的债权增加了一份保障。
申请支付令
如果没有保证人，你可以申请支付令。法院会在规定时间内发出支付令，要求债务人履行偿债义务。若债务人拒不履行，你可以申请法院强制执行。
利用担保财产
若债务人曾将某些财产抵押给你，你可以申请法院拍卖这些抵押财产，以实现自己的债权。
向债务人配偶主张债权
如果债务产生于债务人的婚姻关系存续期间，并且你能证明该债务用于家庭开支或改善家庭生活，你可以向债务人的配偶主张债权。这需要在平时多留意相关证据的收集。
申请宣告失踪或死亡
如果债务人失踪两年以上，你可以向法院申请宣告其为失踪人。一旦宣告成功，你可以向失踪人的财产代管人主张债权，由财产代管人从失踪人的财产中支付欠款。如果债务人死亡，你可以申请宣告其死亡，并用其遗产来偿还债务。
利用网络查控系统
通过法院的网络查控系统，可以查到债务人名下的财产，如银行账户、房产、车辆等，用以偿还债务。
申请强制执行
在获得法院判决后，如果债务人拒绝履行，你可以向法院申请强制执行。法院可以采取查封、扣押、冻结、拍卖债务人财产等手段，强制其履行还款义务。
收集证据
在整个过程中，确保收集和保存所有相关的证据，包括借据、转账记录、合同、通讯记录等，以便在法庭上使用。
寻求专业法律帮助
如果自己处理起来困难，可以寻求专业律师的帮助，律师可以提供更具体的法律建议和代理服务。
通过以上措施，你可以有效地维护自己的债权，追回欠款。
