掌上春城讯 12月21日，记者从中国科学院昆明植物研究所（以下简称“中科院昆明植物所”）了解到，该所于富强科研团队，近日再次在云南发现松露块菌和曲靖块菌2个新物种，都具有一定食用和经济价值。
松露块菌Tuber songlu
曲靖块菌Tuber qujingense
块菌隶属盘菌目、块菌科，是一类著名的野生食用菌，其中以意大利白块菌和法国的黑孢块菌最为名贵，前者的国际零售价约2至5.5万元/公斤，拍卖价曾高达170多万元/公斤，被誉为厨房里的钻石、地下黄金等。因其生长在地下，依靠猪、鼠、兔等哺乳动物传播，常被我国西南各地百姓叫做“猪拱菌”，商业上多称为松露。
云南市场上销售的未成熟块菌
我国块菌资源丰富，物种数量占全球的三分之一，主要分布于西南山区。迄今，我国发现块菌70余种，其中云南报道40余种，且均为中国特有种。中科院昆明植物所于富强科研团队，在大量野外调查、标本采集、形态解剖和系统发育研究的基础上，继此前发表的11个广义块菌新种后，近日再次在云南发现2个新物种，分别是松露块菌、曲靖块菌，二者均属块菌属Puberulum组，即狭义的“白块菌”。
此次新物种的发现，也再次证明云南作为世界物种多样性热点辐射地区之一，是研究块菌属物种形成、多样性分化的关键区域。本研究也为块菌属的多样性评估、资源保护与持续利用提供了基础科学数据。
人为采集破坏的块菌菌塘
于富强科研团队专家介绍，就已发表的多数块菌新种来看，具有明显的碎片化零星分布、生境特殊和宿主植物专一性强等特点，且主要依赖小型啮齿类动物等进行传播扩散；在市场上这些稀有物种经常被混杂在大宗块菌中销售，且多数尚未成熟，严重威胁着它们的生存繁衍。近20年余来，随着大规模商业化收购和不科学的采挖，块菌生境遭到极大的破坏，局部块菌产量呈明显下降趋势，大部分物种处于易危或濒危的境地，甚至有些物种还未被发现，就可能已遭到破坏和灭绝。目前，相关成果已发表在分类领域国际期刊Phytotaxa上，研究得到国家自然科学基金、国家自然科学基金国际（区域）合作交流等项目资助。
科研专家建议，有关部门应尽快将更多具有经济价值的块菌列入保护物种行列，并开展抢救式资源调查评价和种质收集保藏等研究，以保障我国西南这一独特生物与民生资源的永续利用。
