寒食节是中国传统节日，在冬至后105天，清明节前一日。在这一天，乡俗是禁烟火，吃冷食。后世又增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、斗鸡等风俗。寒食节是纪念春秋时晋国的介子推而设立的节日。
清明节送纸钱给先人
春秋战国时期，公元前655年，晋国内乱，公子重耳出逃卫国，卫国不敢收留。于是逃往齐国，途中无食物可吃，只好吃野菜充饥。重耳自幼长在宫中，咽不下野菜。其中有个侍从叫介子推，他割下自己大腿上的一块肉，煮成汤端给重耳喝，说是麻雀汤。重耳喝完后连称味道好，后来在赶路时，重耳发现介子推走路一瘸一拐，经过追问，才明白真相，重耳感动不已。后来，重耳在秦国的帮助下，回到了晋国，平定了叛乱并当上国君，这就是历史上有名的晋文公。跟随他出逃的人都得到了封赏，介子推不愿为官，就带着老母归隐山林，躲进了绵山。晋文公为了逼介子推下山，就下令放火烧山。没想到的是，介子推或许下山不及，或许宁死也不下山，与老母亲抱着一棵大树被烧死了。
晋文公感念介子推对他的恩情，将介子推死亡这一日，定名为寒食节，在这一天禁烟火，吃冷食。
介子推的隐居地在何地？历来有种种不同的说法，成为一个历史之谜。据《左传》和《史记》记载。介子推隐居在绵上山。晋文公寻找他，没有找到，于是便将绵上山及周围的土地分给他，称为“介山”。
介山究竟在何处呢？古代一些学者认为在现在的山西省介休县南。但是，有人对这一说法提出疑问，在晋文公时代，晋国国力虽然逐渐强盛，但尚无力顾及北边，霍山以北被狄人所占领。介休位于霍山之北，并非晋国辖地，介子推不可能隐居异邦，晋文公更不能以狄之地封赏介子推。因此，绵上山不在介休境内。另外一些学者认为，在翼城县西有座绵山，俗称小绵山，靠近曲沃。介子推隐居地应该是翼城的绵山。然而，据清朝乾隆《翼城县志》记载，小绵山一名系晋文公思念介子推，将国都附近的一座小山改名而来。这仅仅是一个迁移而来的纪念性山名而已，介子推不可能隐居于此。晋文公的国都在绛城，距小绵山仅几十公里。如果介子推隐居于此，晋文公环山百里封田给他，他就得将国都的近郊，甚至国都的一部分都作为封田，这是根本不可能的。
在今山西省平定县东也有一座绵山，又名紫金山，山上有介子庙，传说此山才是介子推的隐身之地，但还没有充足的史料来证明。
根据《左传》记载，晋侯曾在绵上山操练兵马。这种治兵之举一般在国都附近举行，而且必须是一马平川，才便于战车驰骋。晋国只有浍河以南有平川，相当于今山西省稷山、万荣、闻喜县一带。此处是否有绵上山呢？在万荣县西南，有一座绵上山，今叫孤山，此处应是介子推的隐居之处。然而，这种说法也并非定论。介子推的隐居地点，孰是孰非，一时尚难下定论。
