一年的盈亏可以通过以下步骤进行计算：
确定总收入
包括主营业务收入和其他业务收入。
确定总成本
包括主营业务成本和其他业务支出。
此外，还需考虑期间费用，如销售费用、管理费用和财务费用等。
考虑税金
需要计算营业税金及附加、应交所得税等。
计算利润
利润 = 总收入 - 总成本 - 税金。
具体公式为：营业利润 = 营业收入 - 营业成本 - 营业税金及附加 - 营业费用 - 管理费用 - 财务费用 - 资产减值损失 + 公允价值变动收益（或减变动损失） + 投资收益（或减投资损失）。
考虑其他因素
应收账款和应付账款等往来款项在形成呆死账时才调整利润。
固定资产、应收款和应付款不涉及利润，是时点数。
总结
通过以上步骤，可以计算出企业一年的盈亏情况。如果总收入大于总成本及费用，则企业盈利；反之，如果总成本及费用大于总收入，则企业亏损。
建议在实际计算过程中，详细记录和分析每一笔收入和支出，确保数据的准确性和完整性，以便更准确地评估企业的盈亏状况。
