开设店铺时，可以考虑购买以下几种保险来规避风险和保护您的业务：
财产保险
保障店铺的建筑物、装修、家具、设备、库存等因火灾、盗窃、自然灾害等原因造成的损失。
公众责任保险
保障因店铺业务活动导致的第三方人身伤害或财产损失。
雇主责任保险
为员工提供身故、残疾、疾病以及意外保障。
营业中断保险
当店铺因某些原因（如火灾、水灾等）导致营业中断时，提供一定期间内的利润损失补偿。
货物运输保险
对于需要运输货物的店铺，保障货物在运输过程中因意外事件（如丢失、损坏等）造成的损失。
专业责任保险
适用于律师、会计师及其他专业服务行业从业者，为客户提供财务担保。
信用保险
保证债务人按时偿还贷款本金和利息，当债务人违约时，保险公司将代为清偿欠款。
食品安全责任险
所有餐饮店均可考虑在公众责任险基础上扩展，以覆盖食品安全相关的责任。
选择保险时，应根据您的具体业务和风险状况进行选择，并咨询专业的保险顾问以获取最适合您的保险方案。您还需要考虑保险的性价比和覆盖范围，确保在不幸发生事故时，能够有效减少经济损失
