服务员敲门的标准程序如下：
敲门次数 ：通常先敲三下，然后隔一小会儿再敲几下，总共敲击次数为三次。敲门力度：
敲门的响度要适中，不能太轻以免别人听不见，也不能太响以免显得不礼貌或引起反感。
敲门方式
使用食指或中指的关节敲门，避免用手掌或拳头直接敲击。
如果房间门是虚掩的，也应先敲门，以表示询问“我可以进来吗？”和通知“我要进来了”。
报明身份：
在敲门的同时，服务员应报明自己的身份，例如说“您好，客房服务员”。
等待回应：
敲门后，等待客人回应。如果客人没有应答，可以适当等待几秒钟，然后再次敲门或轻声询问“请问有人吗？”。
处理特殊情况
如果房间内有人正在休息，应避免惊吓到他们，可以轻轻敲门并等待回应。
如果客人已经发觉有人进入但不愿开门，服务员应尊重客人的隐私和选择，安静地离开并在房外停留一段时间。
注意事项
如果房间挂有“请勿打扰”的牌子，服务员应遵守牌子上的指示，严禁敲门，并记录在工作清单上。
在进入房间前，服务员应确保房门已经打开至适当的角度，避免突然闯入。
通过遵循这些标准程序，服务员可以礼貌而有效地敲门，确保客人的舒适和隐私，同时避免不必要的误会和投诉。
